À propos

La cuisine, c'est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre est de mettre la main à la pâte. Plus de 150 recettes faciles à faire, des astuces expliquées de façon simple et pratique, des informations sur les aliments.
11 chapitres pour se mettre en appétit et devenir un parfait marmiton :
* Pourquoi manger ? ;
* Histoires de cuisines ;
* Le b.a.-ba du chef ;
* L'art de l'assaisonnement ;
* Les céréales ;
* Les oeufs et les produits laitiers ;
* Les légumes ;
* Viande, poissons et fruits de mer ;
* Les fruits ;
* Au pays des douceurs ;
* Repas en fête.
À la fin du livre, un cahier pratique regroupe des renseignements sur les métiers liés à la cuisine, des adresses utiles, un glossaire et un index.


Rayons : Jeunesse > Livres d'activités > Activités manuelles > Cuisine


  • Auteur(s)

    Claudine Roland, Didier Grosjean, Frédérique Vayssières

  • Éditeur

    Milan

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    02/05/2013

  • Collection

    Copain

  • EAN

    9782745960245

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    25 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    840 g

  • Lectorat

    à partir de 7 ANS

  • Support principal

    Grand format

Claudine Roland

Claudine Roland est l'auteur de nombreux ouvrages jeunesse, aussi bien de fiction que documentaires. L'Heure de la momie, Mission Toutankhamon et Le Secret d'Isis, les trois premiers romans mettant en scène Olivia, parus dans la collection Milan Poche Junior, figurent parmi les meilleures ventes de la collection. Elle est également l'auteur d'une série purement historique : Les Mystères du Nil, dans la collection Milan Poche Histoire, avec deux titres déjà parus.

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