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Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
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Auteur(s)
Daniel Rigaud
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Éditeur
Oskar
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Distributeur
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Date de parution
28/01/2005
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Collection
Guide A-z
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EAN
9782350000091
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
126 Pages
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Longueur
21 cm
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Largeur
15.4 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
300 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Daniel Rigaud
Le Pr Daniel Rigaud est médecin hospitalier et spécialiste des troubles
du comportement alimentaire (TCA). Il est professeur de Nutrition à la Factulté de
Médecine de Dijon, membre du Collège des Enseignants en Nutrition, membre de
la Société Française de Nutrition et chercheur au CNRS sur le comportement alimentaire.
Il est par ailleurs président de l'association AUTREMENT, un association
qui lutte contre les TCA depuis 1999 et est l'auteur d'une démarche nutritionnelle
originale et d'une approche novatrice dans le traitement des TCA.