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Gallimard BD
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C'est parce que Joann Sfar peine à dessiner qu'il reprend l'écriture de ses carnets. Il fait d'ailleurs un pacte avec lui-même : dessiner dès qu'il aura envie de prendre son téléphone. Et ça fonctionne, bien mieux que son régime ! Durant l'épidémie de Covid, il se dévoile ainsi dans sa vie personnelle comme professionnelle. Mais loin de n'être qu'un journal de l'intime, son carnet est avant tout une réflexion toujours renouvelée sur la société, la religion, la famille, l'art, la musique... À travers ses pensées couchées sur le papier, ses croquis pris sur le vif, Joann Sfar dit comme personne nos questionnements, nos doutes, nos angoisses... Ses dessins laissent une trace, ils sont le "souvenir qu'en telle année nous vivions telle chose, chacun dans nos vies différentes mais synchrones".
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«Le seul livre de cuisine à offrir des heures de lecture et de rire.» Les Inrockuptibles.Ce livre rassemble l'essentiel des trois premiers volumes d'À boire et à manger.